«Долголет» рекомендован: в качестве общеукрепляющего средства; для улучшения функционального состояния иммунной системы; для нормализации углеводного обмена; для нормализации липидного обмена; в качестве дополнения к основной терапии при сахарном диабете. Пищевая ценность суточной дозы (3 - 6 таблеток): полисахариды, в том числе инулин – 1,18 - 2,35 г (47 - 94% от рекомендуемого уровня суточного потребления). Клинические исследования препарата «Долголет» проведены на кафедре терапии Военно-медицинской академии и в детской городской клинической больнице №27 г. Нижний Новгород. Результаты показали, что прием «Долголета» в сочетании с основным лечением: -способствовует снижению уровня холестерина и липопротеидов низкой плотности у больных сахарным диабетом II типа; -оказывает общеукрепляющее действие, способствовует улучшению функционального состояния иммунной системы в период ремиссии у детей с бронхиальной астмой. Клинические исследования выявили отсутствие побочного действия препарата «Долголет» у взрослых и детей. Helianthus tuberosus L. (Топинамбур, Подсолнечник клубненосный) - уникальная культура, которую в 20-е годы прошлого века открыл для России Н.И. Вавилов. Посещая резервации индейцев племени ирокезов, которых европейцы не могли покорить более 300 лет, ученый заметил, что они питали слабость к этим корнеплодам. Женщин племени ирокезов так и называли: «поедательницы клубненосного подсолнечника». Они рожали много крепких, здоровых и красивых детей. Клубни этого удивительного подсолнечника давали ирокезам здоровье и спасали от голода, подобно тому, как на Руси в голодный год берегла людей картошка. Н.И. Вавилов пытался внедрить эту культуру в России, но эпоха политических репрессий не позволила воплотить эти планы в жизнь. Новые грани удивительного растения Вавилова нашел профессор В.Н. Зеленков из Новосибирского института иммунологии: топинамбур не только прекрасная пища, но и целебная субстанция. Проведя многолетние исследования, он раскрыл его способность исцелять многие болезни, надежно укреплять иммунную систему, нести человеку здоровье, молодость и радость жизни. Целебные свойства этого растения обеспечиваются за счет содержания богатого комплекса легко усваиваемых полисахаридов и белковых соединений, макро- и микроэлементов. Уникальное растение обеспечивает питание клеток, стимулируя их обновление, омоложение, выводит токсины, налаживает работу желудочно-кишечного тракта (устраняет запоры), и способствует снижению содержания липидов и холестерина в крови. Применение топинамбура дает положительные результаты при ожирении, атеросклерозе, мочекаменной болезни, болезнях печени и почек, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, способствуя более быстрому заживлению язв при проведении противоязвенной терапии. В настоящее время завод экопитания «ДИОД» по сберегающей технологии, разработанной профессором В.Н. Зеленковым, выпускает из этого растения биологически активную добавку к пище «Долголет». Для ее производства отбираются редкие селекционные сорта Подсолнечника клубненосного. Строжайший контроль на всех этапах гарантирует высокое качество продукта.
